Wir verfügen über internationale Erfahrung im Handel von Nüssen und Trockenfrüchten, sowie im Aufbau und der Zertifizierung von Bio-Projekten.
Viele unserer Partnerbetriebe - und Kooperationen betreuen wir seit deren Gründung. Wir verstehen uns als Vermittler zwischen den Produzenten und unseren Kunden. Für beide Seiten sind wir Vertrauensperson und erster Ansprechpartner in allen Fragen.
Durch uns erhalten Sie eine direkte Verbindung zu einzigartigen, nachhaltigen Bio-Projekten weltweit. Ohne Zwischenhändler! So verbinden wir das Beste aus beiden Welten: günstige Preise für unsere Kunden und mehr Lohn für die Bauern und ihre Familien vor Ort.
In der Region Arslanbob, im Westen Kirgistans, liegt der wohl älteste und größte natürlich entstandene Walnusswald der Welt. Wilde Walnüsse sind kleiner als Walnüsse aus kultiviertem Anbau - dafür haben sie in Bezug auf ihre Nährwerte einiges mehr zu bieten! Bedingt durch die dicke, harte Schale erfolgt das Knacken ausschließlich von Hand.
Der Anbau in Kirgistan erfolgt hauptsächlich in nahezu unberührten Bergdörfern in den Gärten der Bauern, auf einer Höhe von etwa 1500 - 1600 m. Durch die intensive Sonneneinstrahlung am Tag und die kühlen Hochgebirgsnächte entsteht ein einmaliges, köstliches Aroma, denn Säure und Süße werden durch die klimatischen Bedingungen gleichzeitig entwickelt.
Ananas, Mango, Cashew, Mandel... Wir haben noch weitere nachhaltige und faire Projektpartner! Sie haben Interesse an einem bestimmten Lebensmittel in Bioqualität?
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